Cuando empezamos este proyecto, entendimos que la Feria es un elemento vivo, con un grupo de personas muy creativas e innovadoras. Esto hace que estén mejorando y puliendo el evento año tras año.
Desde sus inicios por allá el año 2008 la imagen de la Feria ha ido evolucionando.
Aunque su evolución ha trascurrido con coherencia, partiendo de los elementos básicos que se fijaron en su primera edición.